こんにちは。恋愛心理研究家の関口美奈子です。
恵比寿はおしゃれなお店が多く、デートの街の代表のように語られます。
けれど恵比寿のデートを決めるのは、お店そのものより、お店とお店をつなぐ道です。
駅からガーデンプレイスへ延びる動く歩道、代官山へ抜ける坂道、西口の路地。並んで歩くこの数分に、座っている時間には出てこない会話が生まれます。
この記事では、恵比寿のお店を「席」「音」「歩く道」の3つで選び、初デートのお茶から記念日、2軒目のバーまで、場面ごとに並べました。
恵比寿のデートは、店と店の「間」で決まる
向かい合って座ると、どうしても相手の目を意識します。並んで歩いているときは視線が前に向くので、顔を見ないまま、本音を口にしやすくなります。車の助手席で打ち明け話が出やすいのと、同じ理屈です。
恵比寿は、この「並んで歩く時間」を自然に作れる街です。駅の東口からガーデンプレイスまでは屋根のある動く歩道が続き、西口からは代官山まで歩いて行けます。お店を一軒だけ決めるのではなく、「お茶をして、少し歩いて、食事へ」という流れで考えると、恵比寿の良さがいちばん生きます。
完璧な一軒を探すより、歩く時間という余白を一つ持つ。これが、恵比寿デートの基本の型です。
恵比寿で迷わないための3つの基準
基準1 席：正面以外に座れるか
カウンター、ソファ、窓に向いた席、テラス。正面以外の座り方ができる店は、会話が途切れても気まずくなりにくい店です。恵比寿はテラス席のある店が多く、外の景色が二人の間をつないでくれます。
基準2 音：声を張らずに話せるか
人気の店ほど、夜はにぎやかになります。初回は席の間隔が広い店か、昼の時間帯を選ぶのが安心です。にぎやかな店では、カウンターに横並びで座ると声が届きやすくなります。
基準3 歩く道：次の場所まで、無理なく歩けるか
恵比寿は駅の東と西で雰囲気が大きく変わります。1軒目と2軒目を同じ側でそろえるか、歩くこと自体を楽しむか。相手の靴やその日の天気まで想像して道を選ぶことが、恵比寿デートの気配りです。
恵比寿は3つのエリアで使い分ける
- 西口・恵比寿西〜恵比寿南：路地に小さなカフェやバーが集まるエリア。駅から近く、2軒目まで歩いてつなぎやすい場所です。
- 東口・恵比寿ガーデンプレイス：動く歩道でつながる、広場と高層タワーのエリア。タワー上層階のレストランやホテルのラウンジがあり、落ち着いて話したい日や記念日に。
- 代官山寄り：テラス席のあるカフェやレストランが多いエリア。晴れた日の昼、散歩と組み合わせる初デートに。
初めての相手とは、昼の代官山寄りかガーデンプレイスのラウンジ。慣れてきたら西口の小さな店。特別な日はガーデンプレイスのシャトーやタワーの上層階。この順番で考えると、迷わずに選べます。
初デート・お見合い後のお茶に（カフェ・ラウンジ）
初めて会う日は、広くて静かで、長居しても気まずくない店を選びます。お茶は食事より短く、終わりの時刻を決めやすいのも初回向きです。
1. ザ・ラウンジ（ウェスティンホテル東京）
恵比寿ガーデンプレイス ／ ホテルラウンジ
高い天井と大きな窓のある、ホテルのラウンジです。ホテルのラウンジは、どちらの「縄張り」でもない中立の場所。駅から動く歩道を並んで進む7分間が、ちょうどいい準備運動になります。お見合い後に少し話したい日にも向いています。
- アクセス
- JR恵比寿駅東口から恵比寿スカイウォーク経由で約7分
- 席と空間
- 約96席。高い天井と、ホテルの庭を望む大きな窓。ソファ席あり
2. カフェ アクイーユ 恵比寿店
恵比寿西 ／ カフェ
恵比寿と代官山のちょうど中間にある、席数の多いカフェです。席の間隔が広い店は、会話を周りに聞かれる心配が少ないので、初対面の緊張がほどけやすくなります。お茶のあとに代官山まで歩く流れも作れます。
- アクセス
- JR恵比寿駅西口 徒歩4分／東急東横線 代官山駅東口 徒歩5分
- 予算の目安
- 昼 1,000〜2,000円程度／夜 2,000〜3,000円程度
- 席と空間
- 約160席。2階は席の間隔が広くソファ席が多い。カウンター席・テラスあり
3. カフェ・ミケランジェロ
代官山 ／ カフェ・レストラン
旧山手通り沿いの、緑に囲まれたテラスが印象的な一軒です。外の景色に目をやれる席は、沈黙を「間」に変えてくれます。恵比寿から少し足をのばして、晴れた日の昼に歩いて訪れたいカフェです。
- アクセス
- 東急東横線 代官山駅 徒歩5分
- 予算の目安
- 昼 1,000〜2,000円程度／夜 2,000〜3,000円程度
- 席と空間
- 店内とテラスで約110席。大きなテラス、ソファ席あり
4. Cafe Tram
恵比寿西 ／ カフェ・バー
昼はカフェ、夜はバーになる、駅近くの小さな店です。同じ店で昼と夜の顔を知っていると、次のデートを「今度は夜に来ませんか」と自然に誘えます。駅から近く、相手の帰り道を気にしなくていいのも安心です。
- アクセス
- 日比谷線 恵比寿駅 徒歩2分／JR恵比寿駅 徒歩3分
- 予算の目安
- 昼 1,000〜2,000円程度
- 席と空間
- 約30席。カウンター席あり。夜はバーとして営業
5. 備屋珈琲店 恵比寿店
恵比寿駅東口 ／ 喫茶店
落ち着いた喫茶店で、個室もあります。高くない店を選ぶことは、相手に気を遣わせない優しさです。東口から近いので、このあとガーデンプレイスへ歩く流れにもつなげられます。
- アクセス
- JR恵比寿駅東口 徒歩2分／日比谷線 恵比寿駅 徒歩5分
- 予算の目安
- 昼 1,000〜2,000円程度
- 席と空間
- 約40席。カウンター席・個室あり、全席禁煙
6. CAFE GITANE
恵比寿南 ／ カフェ・ダイニング
昼はカフェとして、夜は食事の店として使える一軒です。昼に来て雰囲気を知っておけば、夜のデートで迷わない。西口から近く、恵比寿の路地歩きの起点にもなります。
- アクセス
- JR恵比寿駅西口 徒歩5分／日比谷線 恵比寿駅A5出口 徒歩4分
- 予算の目安
- 昼 1,000〜2,000円程度／夜 5,000〜6,000円程度
- 席と空間
- 約65席。カウンター席あり
昼の初デート・2回目のランチに
会話が主役の初デートは、昼の明るい時間に2時間ほどで終えるのがおすすめです。恵比寿はテラス席のある店が多く、晴れた日の昼がいちばん似合います。
7. IVY PLACE
代官山（T-SITE） ／ レストラン・カフェ
代官山の書店に隣接した、緑の多いレストランです。食事の前後に本を眺めながら歩くと、相手の好きなものが自然に見えてきます。手に取った一冊が、そのまま次の会話のきっかけになる場所です。
- アクセス
- 東急東横線 代官山駅正面口 徒歩6分
- 予算の目安
- 昼 2,000〜3,000円程度／夜 5,000〜6,000円程度
- 席と空間
- 約200席。カフェ・ダイニング・バーの3つの空間、広いテラス、個室1室
8. トラットリア ゴデレッチョ エビス
恵比寿西（代官山寄り） ／ イタリアン
気取らないトラットリアは、取り分ける料理が多く、小さなやりとりが自然に生まれるのが良いところです。昼は手頃な価格で、2回目以降の夜にも使えます。
- アクセス
- 東急東横線 代官山駅正面改札 徒歩5分／JR恵比寿駅西口 徒歩6分
- 予算の目安
- 昼 1,000〜2,000円程度／夜 5,000〜6,000円程度
- 席と空間
- 約60席。カウンター・ソファ席、個室あり
9. ROTISSERIE★BLUE（ロティサリーブルー）
恵比寿ガーデンプレイス ／ ロティサリーチキン・グリル
39階の眺めを、昼なら手頃な価格で楽しめます。景色のいい場所は、二人で同じものを見る時間をくれます。昼に一度訪れておけば、夜に同じタワーの別の店を選ぶときの下見にもなります。
- アクセス
- 恵比寿駅 徒歩8分（恵比寿スカイウォーク経由）
- 予算の目安
- 昼 1,000〜2,000円程度／夜 5,000〜6,000円程度
- 席と空間
- 約50席。39階、カウンター・ソファ席あり
10. BOCCIANO（イタリアンバー ボッチャーノ ビア＆ワイン）
恵比寿ガーデンプレイス ／ イタリアン・バル
高層階でありながら、肩ひじ張らずに使えるバルです。「眺めはいいけれど、高すぎない」という店は、まだ関係が浅い二人にちょうどいい選択です。予約のときに窓際の席を相談してみてください。
- アクセス
- JR恵比寿駅東口 徒歩5分（恵比寿スカイウォーク経由）
- 予算の目安
- 昼 1,000〜2,000円程度／夜 3,000〜4,000円程度
- 席と空間
- 約80席。39階、窓際席・カウンター・ソファ席、個室あり
11. マーサーブランチ エビス
恵比寿 ／ ブランチ・カフェダイニング
以前「エム ハウス」の名で親しまれていた店です。ブランチは、朝と昼のあいだの、気負わない時間。夜のデートほど構えずに会えるので、初デートや、交際が始まったばかりの頃に向いています。
- アクセス
- JR・地下鉄 恵比寿駅 徒歩5分
- 予算の目安
- 昼 2,000〜3,000円程度／夜 6,000〜8,000円程度
- 席と空間
- 1階と2階で約60席。テラス席、個室あり
12. ライオンのいるサーカス
恵比寿南 ／ カフェダイニング
遊び心のある内装と、並んで座れる席がそろった店です。横並びの席は、関係が少し進んだサインとしても働きます。初回より、打ち解けてきた2回目以降に選びたい一軒です。
- アクセス
- 恵比寿駅 徒歩4分
- 予算の目安
- 昼 1,000〜2,000円程度／夜 4,000〜5,000円程度
- 席と空間
- 約40席。カップルシート・カウンター・ソファ席・テラスあり
13. MERCER CAFE DANRO（マーサー カフェ ダンロ）
恵比寿南 ／ カフェダイニング
店の真ん中に暖炉がある店です。炎のように二人が自然に目をやれるものがあると、会話の間が怖くなくなります。これからの寒い季節のデートに、とくにおすすめです。昼の営業は土日祝のみです。
- アクセス
- JR・東急東横線 恵比寿駅西口 徒歩3分
- 予算の目安
- 昼 2,000〜3,000円程度（土日祝のみ）／夜 6,000〜8,000円程度
- 席と空間
- 約65席。店の中央に暖炉、ソファ席・カップルシート・テラスあり
2回目・3回目のディナーに
夜のデートに進んだら、窓際の席や個室、カウンターが選べる店が心強い味方になります。ガーデンプレイスタワーの上層階には、眺めのいい店が集まっています。
14. LUCIS GARDEN 恵比寿（ルーキスガーデン）
恵比寿ガーデンプレイス ／ ダイニング
39階の夜景を、手の届く価格で楽しめる店です。夜景は、言葉が途切れたときの逃げ場になってくれます。2回目の夜のデートで「少しだけ特別」を演出したいときにちょうどいい一軒です。
- アクセス
- JR恵比寿駅東口から恵比寿スカイウォーク経由で約5分
- 予算の目安
- 昼 2,000〜3,000円程度／夜 6,000〜8,000円程度
- 席と空間
- 約70席。39階、カウンター・ソファ席、個室あり
15. APONTE（アポンテ）
恵比寿ガーデンプレイス近く ／ イタリアン
カウンター席が中心のイタリアンで、2名から使える個室もあります。カウンターで料理人の手元を一緒に眺める時間は、会話の種が尽きません。ガーデンプレイスの散歩と組み合わせた夜に向いています。
- アクセス
- 恵比寿駅 徒歩10分
- 予算の目安
- 夜 8,000〜1万円程度
- 席と空間
- 約30席。カウンター席が中心、個室あり（2名から）
16. 天冨良 麻布よこ田 恵比寿ガーデンプレイス店
恵比寿ガーデンプレイス ／ 天ぷら
天ぷらのカウンターは、揚げたてを一品ずつ受け取るので、「おいしいね」を何度も分かち合える席です。同じ感動を何度も共有すると、二人の距離は縮まります。和食が好きな相手との、少し特別な夜に。
- アクセス
- JR恵比寿駅東口 徒歩5分／日比谷線 恵比寿駅1番出口 徒歩7分
- 予算の目安
- 昼 3,000〜4,000円程度／夜 1万〜1万5千円程度
- 席と空間
- 38階。カウンター席、個室・ソファ席あり
記念日・気持ちを伝える日に
特別な日は、店が背中を押してくれます。ただし、高すぎる店は相手に借りを感じさせることもあります。関係の深さに合った一軒を選んでください。
17. ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション
恵比寿ガーデンプレイス ／ フレンチ
ガーデンプレイスの奥に建つ洋館のフレンチです。建物に入る瞬間から特別な日が始まるので、気持ちを伝える日の「舞台」になってくれます。昼のコースなら、夜より手が届きやすくなります。
- アクセス
- JR恵比寿駅東口から恵比寿スカイウォーク経由で約5分
- 予算の目安
- 昼 8,000〜1万円程度／夜 2万〜3万円程度
- 席と空間
- 洋館（シャトー）の1階。半個室・ソファ席・テラスあり
食事のあとの2軒目に（バー）
恵比寿は駅の近くに小さなバーが多い街です。2軒目は、食事の店から歩いて行ける距離で選びます。カウンターに並ぶと、食事中には出なかった話が出てきます。
18. スカイバー エスカリエ（ウェスティンホテル東京）
恵比寿ガーデンプレイス ／ ホテルバー
隠し扉の奥にある、ホテルの高層階のバーです。扉を開ける小さな驚きを、二人で共有できるのがこの店の魅力。ガーデンプレイスで食事をしたあと、歩いて移れる距離です。
- アクセス
- JR恵比寿駅東口から恵比寿スカイウォーク経由で約7分
- 席と空間
- 22階。窓側から東京の景色を一望、カウンター・ソファ席あり
19. ルージュ・バー・ジョエル・ロブション
恵比寿ガーデンプレイス ／ バー
洋館の2階にある、席数の少ないバーです。記念日のディナーのあと、同じ建物の中で余韻を持ち帰れるのが何よりの利点。静かな空間で、その日の気持ちを言葉にしてください。
- アクセス
- JR・日比谷線 恵比寿駅 徒歩5分
- 予算の目安
- 夜 1万〜1万5千円程度
- 席と空間
- 約10席の小さなバー。黒と赤を基調にした内装
20. BAR五（バーゴ）
恵比寿西 ／ バー
西口から歩いてすぐの地下にあるバーです。駅から近い2軒目は、相手が「終電までもう少しだけ」と安心して付き合える場所。カウンターに並んで、食事の感想から話を広げてみてください。
- アクセス
- JR恵比寿駅西口 徒歩2分／日比谷線 恵比寿駅 徒歩2分
- 予算の目安
- 夜 4,000〜5,000円程度
- 席と空間
- 約17席。カウンター席あり。地下1階
21. Bar ODIN（バー オーディン）
恵比寿駅東口 ／ バー
駅から徒歩1分、全席禁煙のバーです。たばこの匂いを気にせずに過ごせるのは、デートでは見落とされがちな大切な条件。帰り道の不安もなく、初めて2軒目に誘う日に向いています。
- アクセス
- JR・日比谷線 恵比寿駅 徒歩1分
- 予算の目安
- 夜 4,000〜5,000円程度
- 席と空間
- 約20席。カウンター・テーブル席、全席禁煙
22. Bar Trench（バー トレンチ）
恵比寿西 ／ バー
古い書斎のような内装の、小さなバーです。「隠れ家を知っている人」という印象は、それだけで相手の記憶に残ります。席数が少ないので、二人で静かに話したい夜に。
- アクセス
- JR恵比寿駅西口 徒歩3分
- 予算の目安
- 夜 3,000〜4,000円程度
- 席と空間
- 約13席。古い洋書の書斎のようなバックバー
婚活中の方へ：交際初期は「昼のガーデンプレイス」から
結婚相談所で出会った相手との最初のデートは、昼のお茶やランチから始めるのが一般的です。最初の数回は「短く、明るく、帰りやすく」。恵比寿なら、ホテルのラウンジや代官山寄りのカフェがこの段階にそのまま使えます。
お見合いから交際までの流れはお見合いの流れに、婚活全体の進め方は婚活の始め方ガイドにまとめています。結婚相談所での婚活を考えている方は、エースブライダルの無料相談もご利用ください。
お店が決まったら：誘い方と当日の段取り
候補を二つ出して「どちらが気分ですか」と聞くだけで、相手は選ぶ楽しさを持てます。
- 誘う文面に迷ったら：デートの誘い方LINE編
- 時間とエリアの決め方：デートプランの立て方
- お会計の場面：デートのお会計・デートの割り勘
- 帰り際の一言：デートの別れ際
東京のほかの街では、新宿・渋谷・池袋・銀座・神楽坂・吉祥寺・表参道のお店も紹介しています。全国のエリアはデートのお店 エリア一覧から選べます。
まとめ：歩く時間まで、デートに含める
恵比寿のデートで大切なのは、一軒の名店より、二人で並んで歩く時間を設計に入れることです。動く歩道の数分、代官山への坂道、西口の路地。その道すがらに、座っていたら出てこなかった言葉が生まれます。
お店は会話の器、道は会話の通り道。恵比寿は、その両方がそろった街です。
掲載情報は2026年10月時点で各店の公式ページなどで確認したものです。営業時間・価格・席の仕様は変わることがあるため、予約前に公式ページで最新の情報をご確認ください。
お店が決まったら、次は当日の会話です。
YouTube「モテ男TV」で、恋愛・結婚・男磨きのヒントを動画で発信しています。